Almoço deveria ter no minimo 8 horas. Tempo o suficiente pra digerir o dia.
Acordaríamos, tomaríamos um café-da-manhã com frutas e fibras, pouco laticínios e café preto com açúcar cristal. Iríamos trabalhar.
Melhor se fosse verão. Ao meio-dia e pouco, sairíamos, escolheríamos um bom restaurante com mesas do lado de fora, guarda-sol aberto e vista pra outros restaurantes e pra rua vazia neste horário.
Cumprimentaríamos uns aos outros cordialmente enquanto nos servíssemos (pois claro, também os garçons estariam almoçando). Primeiro um copo de uma bebidinha pra abrir o apetite, depois salada, prato de entrada, prato principal, um caldinho pra finalizar. Depois sobremesa, café, licor e cigarros, pros que apreciam o sabor.
Durante as horas seguintes prosas em dia, assuntos diversos. Também não teríamos mesas fixas, poderíamos andar por aqui e por ali, mudando as pessoas, humores, condimentos e a sorte de sentar à sombra.
Depois todos retornariam aos seus respectivos trabalhos, com o dia digerido e a sensação de ter feito tudo e mais um pouco.
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